Sous Chef gesucht!
Du bist Koch mit Leidenschaft, Organisationstalent und Teamgeist? Du kannst anpacken, mitdenken, mitführen – und möchtest in einer Küche arbeiten, in der Qualität, Kreativität und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen?
Dann willkommen bei COR am Wisseler See!
Wir sind:
Ein vielseitiger **** Ferien- und Campingplatz mit:
1.000 Stellplätzen
120 Betten in Mietunterkünften
Einem Restaurant mit 100 Sitzplätzen
Biergarten, Eventräumen, Kegel- & Bowlingbahnen
Strandbar am Naturbad
Großer Sporthalle für Feste & Großevents
Eigenem Cateringteam mit viel Herz & Know-how
Deine Rolle im Küchenteam:
Als Sous Chef (stellvertretende/r Küchenchef/in) bist du das organisatorische Rückgrat unserer Küche. Gemeinsam mit der Küchenleitung sorgst du dafür, dass alles rund läuft – von der Planung über den Einkauf bis zur letzten Garnitur auf dem Teller.
Deine Aufgaben:
Operative Leitung der Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs
Organisation & Durchführung von Veranstaltungen
Teamführung & -motivation
Kontrolle von Speisen, Hygiene & Arbeitsabläufen
Zusammenarbeit mit Service & Logistik
Pflege & Verwaltung des Küchenequipments
Mitgestaltung der Speisekarte & kulinarischer Konzepte
Mitarbeit bei Lagerorganisation & Wareneinsatzkontrolle
Was du mitbringst:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Erfahrung in ähnlicher Position oder als ambitionierter Koch auf dem Weg zum nächsten Schritt
Blick für Qualität, Sauberkeit & Wirtschaftlichkeit
Führungsstärke & Teamgeist
Belastbarkeit & Flexibilität – auch bei Abend- oder Wochenenddiensten
Führerschein Klasse BE (Grundvoraussetzung)
Deutsch fließend, gerne auch Englischkenntnisse
Was wir dir bieten:
Ein junges, kreatives Team mit viel Herz
Einen modernen Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten
Flache Hierarchien & viel Raum für eigene Ideen
Faire Bezahlung, Zuschläge & unbefristeter Vertrag
Weihnachten & Neujahr frei
Poolfahrzeuge für Dienstfahrten
Freie Getränke & Snacks im Office
Wertschätzende Unternehmenskultur mit Chancengleichheit
Ein Arbeitsumfeld, in dem Essen, Erleben & Teamgeist im Mittelpunkt stehen
Jetzt bewerben:
📞 02824-9631-17
📍 Freizeitpark Wisseler See GmbH
z. Hd. Joel Büns
Zum Wisseler See 15, 47546 Kalkar
Chancengleichheit bei nova caeli
Wir setzen uns für eine Organisationskultur ein, die von gegenseitigem Respekt geprägt ist. Jede*r Einzelne soll Wertschätzung erfahren, und zwar unabhängig von Geschlecht und geschlechtlicher Identität, sexueller Orientierung und Identität, Alter, Behinderung, ethnischer Herkunft und Nationalität, Religion und Weltanschauung oder anderen Merkmalen, die gesellschaftliche Vielfalt ausmachen.
Kontakt
Werde Teil unseres großartigen Teams und begleite unser Unternehmen auf seinem erfolgreichen Expansionskurs. Wir freuen uns auf deine Bewerbung inkl. Gehaltsvorstellungen und gewünschten Stunden, gerne per E-Mail. Dein Ansprechpartner ist Joel Büns.
